Hurtig Surdejspizza

Glem alt om alle andre pizzabunde du har tygget dig igennem. Når først du har spist surdejspizzaer, så er der…

Ramsløgsbrød

Det er ramsløgssæson, og her hvor jeg bor bugner det af hvidløgsduftende, flotte grønne ramsløg! Hvis du har fulgt mig…

Bagning

B En af de vigtigste ting, når du bager surdejsbrød er at skabe damp i ovnen. Det hjælper til at…

Surdejsrester

 Får du brugt dine mange surdejsrester til noget fornuftigt? Eller mangler du inspiration?  Det er så ærgerligt at smide kasseret…