Mad

Like this:

Like Loading...

Velkommen

Hej! Jeg hedder Rebekka og jeg står bag siden her. Jeg er mad entusiast og fermenteringsnørd med passion for surdej, samt ærlig og sund mad af gode råvarer. Her deler jeg mine opskrifter på alt den mad, der gør mig glad.

Skriv til mig på mail: brokmanrebekka@hotmail.com

Søg

Search for:

Instagram

Glædelig 2 søndag i advent ♥️

#reklame @mejnertsmolle | Opskriften: 90% vand, 40% hvedemel type 00, 40% øland sigtet, 20% øland fuldkorn, 20% surdej og 2,3% salt - udblødte kerner som man lyster.😉

Hvis jeg skulle vælge ét køkkenredskab i mit køkken jeg bare ikke kunne undvære, så blev det denne kniv. Den er så vanvittig god og holder skarpheden usandsynlig godt! 🔪 Også er den æstetisk smuk at se på 🌷 #zwilling #miyabi #reklame @zwillingdanmark

Boller med malt og melrester ... og surdej selvfølgelig 😉

Jeg har brugt alt for mange år på at tælle kalorier, spise restriktivt, være fedtforskrækket og tynd som en ål. Men efterhånden som jeg lærte, at det hverken er den bolle med smør der gør til eller fra, fandt jeg en balance. For mig handlede det jo i bund og grund om at lære, at elske mad.

Lørdagmorgen med varme surdejstykker og pinke skyer 🌞

JEG HOLDER KURSUS PÅ @mejnertsmolle - og jeg glæder mig sådan til at se jer! Der kommer et kursus både d.2 februar og d.29 marts. Så hvis du endnu ikke har købt julegaven, så har jeg et godt bud her🥰

Ude godt hjemme bedst! Igår var jeg inde og spise på en pizza restaurant i København, men jeg skal ærligt indrømme jeg ville hellere selv lave pizza 🍕 her har jeg brugt pizzablandingen fra @mejnertsmolle - pssssst! Brug koden “rebekkabrokman” på deres webshop og få 15% på din ordre👏🏼

En ævlskiv’ med nutella, tak🤪 Roalds kommentar: “de er meget bedre end dem man køber, dem kan man jo ikke få nutella i”😂 . Reklame for @mejnertsmolle

Følg mig

Instagram

Seneste indlæg

Maltstykker med rug og boghvedekerner
Chokoladebrød med malt og ristede hasselnødder
Boller med rug, spelt og hvede
Nej, surdejs deje er ikke for tidkrævende
Hurtig Surdejspizza

Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy

%d bloggers like this:

Share this:

Like this: