Mad

Like this:

Like Loading...

Velkommen

Hej! Jeg hedder Rebekka og jeg står bag siden her. Jeg er mad entusiast og fermenteringsnørd med passion for surdej, samt ærlig og sund mad af gode råvarer. Her deler jeg mine opskrifter på alt den mad, der gør mig glad.

Skriv til mig på mail: brokmanrebekka@hotmail.com

Søg

Search for:

Instagram

Øser det også ned hos jer?🌧 Det her vejr kalder altså på bagning, hygge og muligvis noget der indeholder lun brød og varm kakao🍁

Kan du også mærke efteråret? 🍁 Dagene bliver kortere og råkolde, og det er tid til stearinlys og simremad. Faktisk tror jeg efterår er en af mine yndlingsårstider🍂 Hvad er din?

Reklame for @zwillingdanmark | Efterår🍂 Jeg glæder mig, til at få testet denne opskrift en sidste gang, så i kan få fingrene i den. Jeg er vild med smagen og farven! Faktisk kan jeg slet ikke få armene ned over det, må man godt sige det? #ananasiegenjuice

God weekend derude!

En sulten surdej. So good, so sourdough.

Tirsdag morgen 😴

Den lune duft, den skønneste smag og den sprødeste skorpe. Dét er noget helt specielt.

60% hvedemel og 40% fuldkorn 👀

Dansk økologisk mel! Jeg er ikke en økohystade, bevares, men kan jeg ikke få andet eller hvis jeg skal købe så køber jeg øko. Men noget som jeg tilgengæld går rigtig meget op i, er om mine fødevarer er danske! I Danmark er vi nogle af de bedste i verdenen til at lave fødevare, både konventionelle og økologiske! Jeg går til enhver tid efter 🇩🇰 istedet for det røde Ø. #reklame #framuldtilmund @mejnertsmolle

Følg mig

Instagram

Seneste indlæg

Maltstykker med rug og boghvedekerner
Chokoladebrød med malt og ristede hasselnødder
Boller med rug, spelt og hvede
Nej, surdejs deje er ikke for tidkrævende
Hurtig Surdejspizza

Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy

%d bloggers like this:

Share this:

Like this: