Mad

Like this:

Like Loading...

Velkommen

Hej! Jeg hedder Rebekka og jeg står bag siden her. Jeg er mad entusiast og fermenteringsnørd med passion for surdej, samt ærlig og sund mad af gode råvarer. Her deler jeg mine opskrifter på alt den mad, der gør mig glad.

Skriv til mig på mail: brokmanrebekka@hotmail.com

Søg

Search for:

Instagram

Vand, stenkværnet hvede, grovmalet øland, surdej, brændt malt og salt ❤️ simpelt, enkelt og lækkert!

Surdejsbrød med sprød skorpe vækker altid lykke, og bager du brødet af de bedste stenkværnede melsorter, så sikrer du dig et brød af høj kvalitet og næringsværdi. Kvalitet betaler sig, og kan smages.

Godmorgen 🌸 Idag står den på madlavning til konfirmation, håber i får en dejlig St. Bededag!

Til en konfirmand 🌸 er grovere hvedebrød med malt swirl.

Traditionen tro, har jeg bagt varme hveder til imorgen aften, hvor de skal ristes og nydes med et soildt lag #tandsmør 🌻 Opskriften finder du i kommentar sporet #varmehveder #hveder

Stunder som denne 🌸 God weekend☀️

Baguettes til konfirmation. Hibiscus baguettes, nogle med rosegold og nogle uden✨

Morgenstund har guld i mund ... i form af gyldne boller🌻 God Søndag!

Rug, grovmalet spelt, grovmalet hvede, grovmalet øland og fin hvede, samt 10% solsikke og 10% græskarkerner. Dejlig ‘let’ og aktiv dej🌸

Følg mig

Instagram

Seneste indlæg

Boller med rug, spelt og hvede
Nej, surdejs deje er ikke for tidkrævende
Hurtig Surdejspizza
Ramsløgsbrød
Bagning

Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy

%d bloggers like this:

Share this:

Like this: