Mad

Like this:

Like Loading...

Velkommen

Hej! Jeg hedder Rebekka og jeg står bag siden her. Jeg er mad entusiast og fermenteringsnørd med passion for surdej, samt ærlig og sund mad af gode råvarer. Her deler jeg mine opskrifter på alt den mad, der gør mig glad.

Skriv til mig på mail: brokmanrebekka@hotmail.com

Søg

Search for:

Instagram

Spot en surdejselskende hund🤎 Husk nu at du finder en udførlig guide til surdejsopstart og vedligehold inde på min blog!

🌸🌸🌸

Kan i alle have en skøn fredag 🌸

Ramsløgs Baguettes! De blev så gode og levede fuldt ud op til mine forventninger 🤪 Ligenu bunger det med ramsløg, så det er bare med at komme ud i det gode vejr og plukke favnen fuld! Opskriften ligger selvfølgelig inde på min blog🌱

Morgenbordet denne søndag står på nybagte surdejstykker, hjemmelavet leverpostej og en masse andet godt til ganen😋 Kan i alle have en god søndag i det her møg lækre vejr!

Jeg har en ide til til lave ramsløgsbaguttes! Noget der (måske) kunne udfordre et hvidløgsflute? 🌱 #ramsløg #baguette

Hvis der er noget jeg godt kunne bruge pt er det surdejsvafler! 🤪 Måske allermest de søde med nutella og salte peanuts ...

Hvis rugbrød kan være en livret, så er det min. Det bedste jeg ved er en lun endeskive med #tandsmør og ost. Et nybagt rugbrød, er for mig, noget helt uimodståeligt. Det er virkelig svært, at vente med at skære hul på rugbrødet til det er helt kølet af. Det er i hvert fald aldrig lykkedes mig … #reklame

Sur, sur, sur - lille dej omkring 🐝 Jeg er (endnu mere) taknemmelig for min surdej i disse tider, og hvis du gerne vil igang med surdejseventyret imens Danmark er i lockdown, så kan du nu købe @mejnertsmolle Surdej Hr. Weyse! Ovenikøbet leverer Mejnerts fragtfrit til din privatadresse😎

Følg mig

Instagram

Seneste indlæg

Ramsløgs Baguette
Maltstykker med rug og boghvedekerner
Boller med rug, spelt og hvede
Nej, surdejs deje er ikke for tidkrævende
Hurtig Surdejspizza

Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy

%d bloggers like this:

Share this:

Like this: